Bienvenue sur la partie vin et découvertes des vins de hipstermoderne.com.
Vous découvrirez ici des
Nous vous proposerons de découvrir des cuvées confidentielles produites par des vignerons passionnés.
Nous vous parlerons de grands crus et d’appellations connues, mais aussi d’appellations moins connues.
Tout ceci dans le but de vous aider à vous constituer une cave de rêve et à surprendre vos convives.
Nous vous donnerons aussi des astuces de dégustation qui vous permettront de devenir un amateur avisé qui apprendra à choisir son vin avec soin.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
Vous recherchez une cuvée à l’approche de la Saint-Valentin ? je vous propose de découvrir le Champagne Confidences 2009 Chassenay d’Arce. Une cuvée d’exception à partager pour marquer une occasion. Confidences 2009 se démarque par sa forte personnalité et aussi par sa délicatesse. Découvrons la ensemble.
La syrah est le cépage emblématique de la Vallée du Rhône. Alain Jaume a voulu lui rendre hommage à travers cette cuvée originale, facile à déguster. Elle se nomme Sy-Rah Family, un nom intriguant qui cache un jeu de mot ludique. Découvrons tout cela ensemble.
Choisir un vin n’est pas un acte si facile que cela. En effet, les amateurs expérimentés ont mis en place des mécanismes qui déterminent leurs choix. Parmi ceux-ci : la lecture de l’étiquetage du vin. Cet dernier contient énormément d’infos au sujet de la cuvée en question.
Le Domaine Cauhapé est niché au cœur du Jurançon entre les Pyrénées et l’Atlantique. Les vignerons de ce domaine ont une approche et un rapport avec la nature assez singuliers. Ils ont notamment la volonté de produire des grands vins avec des cépages rares. Au sein de leur gamme de
Crouzeilles-Côte Abeilles 2016 est une cuvée « au sommet » qui représente l’aboutissement de 70 ans de créativité des vignerons pionniers de la Cave de Crouseilles fondée en 1950. Ce Mardiran rouge est une cuvée d’exception qui pourra accompagner vos mets les plus raffinés. De plus, ce vin de fêtes présente un
La cuvée Cirque Nord fait certainement partie des plus originales de France. Ce vin blanc issu d’une sélection parcellaire de sommet de coteau en forme d’amphithéâtre, au terroir d’argiles bigarrées remarquables. Cirque Nord est une cuvée d’exception qui accompagnera les mets les plus raffinés.
Nuits Saint Georges est une appellation prestigieuse de Bourgogne. Il est plus courant de déguster vins rouges Nuits Saint Georges rouges. Les vins blancs sous cette appellation sont certes moins répandus. En effet, les cuvées en blanc sont plus rares, mais savoureuses. Nous allons découvrir la cuvée Nuits Saint Georges Les
Les fêtes approchent, il est plus que temps que de commencer à préparer ses tables pour les repas des réveillons. Au cours desquels nous dégusterons des mets raffinés. Pour les accompagner, il faut des cuvées de qualité comme ce Château Grenouilles 2018, de la marque La Chablisienne. Il s’agit d’un
Les fêtes de fin d’année sont une occasion de se retrouver en famille. C’est l’occasion de découvrir la cuvée Château de Gaure Pour Mon Père. Celle-ci met un point d’honneur à mettre en avant la tradition familiale. Cette cuvée est un véritable hommage au père de Pierre Fabre, propriétaire du
Afin de vous aider à préparer les fêtes de fin d’année dans les meilleures conditions, on va continuer à vous présenter les meilleures cuvées dénichées. Cette fois, on va s’intéresser au Champagne De Saint-Gall et à sa cuvée So Dark, son Grand Cru 2015, qui habillera vos tables de fêtes.