Le whisky possède un vaste univers gustatif à découvrir. L’Ecosse, terre mère de cette eau-de-vie, possède un vaste terroir à explorer. Certaines régions comme le Speyside ou Islay sont particulièrement appréciées par les amateurs. Islay est réputée pour ses whiskys tourbés. Appréhender la tourbe n’est pas facile surtout pour les